Siste dag av påsken og kanskje siste mulighet til å komme seg ut på noen dager. Hva med å lage litt enkel mat å ha med på tur?
Kanskje har du noen rester du kan bruke, eller du kan gå for oppskriften som her har blitt funnet på Tine.no.
Lykke til og god tur!
Hentet fra Vestfolds hjemmeside.
Antall porsjoner: 2
Ingredienser
6 tortillalefser
6 ss Snøfrisk Dill
1 eple
2 dl salatblader , finstrimlet
1 finhakket løk
2 stekt kyllingbryst ,
1 rød paprika
3 dl TINE Matyoghurt Naturell , eller TINE Lettrømme
1 ts salt
¼ ts nykvernet pepper
Tidsforbruk 5 min
Slik gjør du:
Smør snøfrisk eller kremost på tortillane. Skjær frukt, grønt og kjøtt i små biter. Bland alle ingrediensene til fyllet og rør det sammen med rømmen/matyoghurten, som er smakt til med salt og pepper.