NM i grøtkoking
NM i grøtkoking

NM i grøtkoking

Laila Røsholt Rød fra Andebu Bygdekvinnelag stakk av med seieren i hele to kategorier på Dyrsku’n.

Laila Røsholt Rød stod igjen som vinner både i kategorien «tradisjonell graut kokt på mjølk» og i kategorien for «nyskapande graut». Målet med NM var å hylle grøten som en viktig del av vår kulturarv, fornye gamle tradisjoner og bidra til å løfte fram våre nasjonale superkorn bygg og havre.

– Dette var utrulig kjekt. Det å få lov til å være med å hylle de gamle kornsortene bygg og havre på denne måten betyr mye for meg, fortalte ho.

Deltakerne fikk 30 minutt på seg til å koke sine gøter, før skålene forsvant opp til dommerteltet og de tre dommerne Bodil Nordjore, Gunnar Bakke og Anne Karine Statle, som blindtesta seg fram til vinnerne i de tre kategoriene.