Syrisk mat
Bugnende matbord

Mat fra Syria

Medlemsmøte i Grytten Bygdekvinnelag var mandag 24. april lagt til rådhuskantina. To syriske kvinner sto for matlaging sammen med noen av våre medlemmer, og vi fikk smake spennende og velsmakende mat.

Grytten Bygdekvinnelag har i 2016 og 2017 satset på å jobbe med integrering av flyktninger, og har hatt flere arrangementer der flyktninger har deltatt. 

Denne kvelden var det to av disse kvinnene som viste frem sine mattradisjoner. De stod selv for matlagingene med noen av våre medlemmer som medhjelpere og lærlinger.

De fremmøtte kom til et bugnende bord med mange forskjellige og velsmakende retter. Her var det nye, ukjente ingredienser og velkjente ingredienser tilberedt både på kjente og ukjente måter. Et spennende møte med kvinnene og deres mattradisjoner.