Hopp til hovedinnhold

Stord Bygdekvinnelag

Noen Bygdekvinner og forfatter og fotograf

Marit-Anne, Rigmor og Peggy framme, fotograf Marius Knutsen, Sissel og forfatter Anders Totland

Anders Totland

Anders Totland presenterer boka, og arbeide bak.

Mye god mat

Bygdekvinnene laget mat fra boka

Anders Totland presenterte kokeboka DIGG


Bygdekvinnelaget var invitert til Stord Folkebibliotek for å høre Anders Totland fortelle om kokeboka DIGG

Stord Bygdekvinnelag ble invitert til å høre Anders Totland fortelle om kokeboka han og fotograf Marius Knutsen har laget. 
De har en matspalte i lokalavisa Sunnhordland til vanlig, og så fant de ut at de ville utgi oppskriftene i bokform. Anders fokuserer på å bruke det som han dyrker i hagen, og bruk av  ville vekster. Rettene i boka skal kunne lages med det som finnes i nærbutikken, og du må ikke ha hage for ha glede av boka. Den inneholder mange gode tips for å få hverdagsmaten litt bedre, og det er gode idèer om hvordan vi skal bruke restemat og unngå matsvinn. Bygdekvinnelaget hadde laget en del av rettene som så ble servert på Biblioteket.