De nordiske Jakt og fiskedagene var en fin ramme rundt prisutdelingen. Leder i Norges Bygdekvinnelag Kathrine Kleveland innledet og fortalte kort om konkurransen Ganefart. Hun sa blant annet:
Bygdekvinnelaget tror på forbedring av matserveringen langs veien gjennom å løfte opp det som er bra. Samtidig må du og jeg som forbrukerne etterspørre kvalitet, lokale retter og lokalprodusert mat! Sett i større perspektiv bidrar Ganefart til å styrke reise- og næringsliv gjennom satsing på mat. Vi vet vi har vi en vei å gå, utenlandske turister er ikke alltid fornøyd... Derfor må vi vise turistene våre det beste!
Hun fortalte også at de 8 regionvinnerne inviteres til Oslo på Matstreif, besøk i Landbruks- og matdepartementet og Innovasjon Norge med foredrag. Og at en av disse åtte til slutt blir årets Ganefartvinner og vinner av 50 000 kroner,
Lederen i juryen Sigrid Holmen fortalte at testere fra Bygdekvinnelaget hvert fylke har besøkt og spist på alle de 43 forskjellige spisestedene som har meldt seg på Ganefart i vår region. 26 i Oppland og 17 i Hedmark.
Juryen for Hedmark og Oppland har bestått av Regine Dyreng , Innovasjon Norge, Hedmark og Oppland, Kjell Roar Rognstad, Fylkesmannen i Oppland, Anne Mari Amlien, fylkesleder i NBK Oppland og Sigrid Holmen, fylkesleder i NBK Hedmark. Hovedjuryen har deretter besøkt de to beste fra hvert fylke, og valgte Torsætra som regionvinner.
Om Torsætra skriver juryen: Torsætra, en liten halvtimes tur fra Lena på Toten, skilte seg ut på flere måter. Spesielt på tradisjonell mat. Kokken Frode Skogstrand har bygd videre på tidligere driver av det historiske ”Kvilstelle”, et tidligere skogshusvære, der tømmerhoggere kunne kvile og få mat. Tidligere drivers ånd er tatt vare på og videreutviklet. Alle fat bugnet, og det stod skilt med navn ved hver rett. Betjeningen var smilende og hjelpsomme. Frode Skogstrand var til stede og veiledet og kom med anbefalinger da vi skulle forsyne oss av maten, noe vi satte pris på. All saus var glutenfri.Høy kvalitet til rimelig pris. Stedet lå slik til at det hadde tur stier, veger og skiløyper tett inntil husveggen.
Servitør Eva Panegstuen tok i mot diplomet, og Kjetil Koll-Hansen blomster som skulle passe på ei seter! Kjetil Koll-Hansen takket for prisen og skulle hilse så mye fra innehaver og kokk Frode Skogstrand som satte stor pris på å bli Ganefartvinner.










