Forbehandling av frukten
Oppdeling av frukt
Pressing
Pressing

Eldste og yngste medlem samarbeider om å bruke Bygdekvinnelagets fruktpresse

Bygdekvinnelagene i Nes eier en fruktkvern og en fruktpresse. Dette ble innkjøpt til Brød & Cirkus et av årene «norsk frukt og bær» var råvareaksjon. Utstyret kan lånes av medlemmene i de to lagene.

Yngvild og Berit Wennevold er yngste og eldste medlem i lokallaget vårt. Berit er Yngvilds bestemor, og her samarbeider de om å presse epler. Det er veldig hyggelig å møtes på tvers av generasjoner, og andre medlemmer framhever det som en av de fineste tingene ved å være med i Bygdekvinnelaget. Der har vi også eldre og yngre med på samme aktiviteter.

Om du er medlem i Nes eller Østre Udnes Bygdekvinnelag, så kan du låne utstyr til pressing av saft. Det kan brukes til andre frukter enn epler og også til pressing av bær. Selv om «norsk frukt og bær» ikke lenger er råvareaksjon, så er det jo greit å ta vare på frukten på denne måten. Rå-saft har kort holdbarhet, så den må enten brukes, kokes eller fryses for at den ikke skal mugne eller gjære.

Bli medlem