De aller fleste kjenner vel gran som juletre, men visste du at blant mange bruksområder for dette treet er at det også kan spises?

– Hjemmelaget søt og syrlig is med Hardangers svar på Eiswein, forteller Christer Økland, når han presenterer sin dessert for bygdekvinnene. Christer er direktør for mat og drikke på Brakanes Hotel,

– Gjøres ferdig ute på bålpannen eller brukes som base for søndagsmiddagen, forteller Christer Økland, som presenterer sin hovedrett for bygdekvinnene. Christer er direktør for mat og drikke på

– Perfekt forrett eller digg lett lunsj, forteller Christer Økland, som presenterer sin forrett for bygdekvinnene. Christer er direktør for mat og drikke på Brakanes Hotel, Hardangerfjord Hotelog

– Det er smaken av eplene som er den norske sideren, sier Asbjørn Børsheim, fruktbonde på gården Hakastad i Ulvik. – Utgangspunktet vårt er det beste; eplene våre har en aroma og et syreinnhold som

Torsdag 14. mai var Øst-Modum bygdekvinnelag på ramsløktur i Lier.

I en «normal» verden ville det akkurat nå ha vært Årnesdager, og vi ville solgt rømmegrøt sammen med våre venner i Nes Bygdekvinnelag.

Solveig Linge Stakkestad fra Valldal Bygdekvinnelag er en av våre dyktige matkunstnere som raust deler gode matoppskrifter. Før årets nasjonaldag har Solveig funnet fram til en spennende, glutenfri