Hopp til hovedinnhold

Nord-Trøndelag Bygdekvinnelag

Elin Bjørnstad sin juletradisjon


Duften og gleden rundt pepperkakene.


Det er mange juletradisjoner og gode minner jeg tar frem hvert år når det nærmer seg jul, men den mest avslappende, samlende og artigste tradisjonen kjenner jeg at tilhører pepperkakene. 

Det at alle generasjoner kan samles rundt dette bakverket, lukten som har så mange av julens gode krydder i seg og den lekne stemningen der det ikke trenger å være så nøye - det gjenspeiler den ekte barnlige julen for meg. 

Nå i voksen alder har også kombinasjonen med blåmuggost og pepperkaker gjort at jeg fortsatt storkoser meg med å

nyte pepperkakene i førjuls- romjuls- og etterjulstiden!

Den oppskriften jeg liker best som voksen tilhører Fru Timian, følg linken og kos deg i den fine ventetiden med de du har rundt deg:) 

God førjulstid fra Elin Annette