Plukk! Studer! Spis!
Kurs i sanking av nyttevekster.
Med besøk av to flinke kursholdere fra Risken sopp- og nyttevekstforening, fikk vi lære masse om matnyttige, ville vekster i naturen rundt oss. Vi fikk både teori og praksis, pluss en fin tur rundt Seterlia. Etter sanketuren laget vi mat av de vekstene vi plukket. Det var spennende å prøve smørstekte løvetannknopper, flere slag salat, og neslesuppe. Og det smakte godt! Heretter blir det nok flere som prøver seg på litt sanking på egenhånd.