Lefsekurs (Kling)
I regi av Bakke Bygdekvinnelag ble det holdt et lefsekurs på skolekjøkkenet i Skotselv, to kvelder nå i desember. 16 ivrige bakere deltok! Her hadde alle muligheten til å delta, også de som ikke er medlemmer i laget.
Bildetekst: Instruktørene Reidun (tv) og Gunvor (th) forbereder Flesberg og Numedalskling
Foto: Birgit Midtgård
Gunvor og Reidun, to av de flinke Bygdekvinnene våre, ga gjengen en flott instruksjon om laging av deiger, hvordan kjevle ut en rund tynn leiv og litt om hvordan bakeredskapene skulle brukes. Det ble laget både Flesberg og Numedalskling. Mange gode tips ble gitt og mange av kursdeltagerne ble imponerte over det de fikk til. Alle fikk med seg tynn og fin kling hjem.
Bildetekst: Aud passer på at deigen kjøles ned. Med 4 takker på max varme, ble det ganske så varmt i lokalet.
Foto: Hege Marita Skinnes
Bildetekst: Bygdekvinnene og søstrene Liv Randi og Vigdis hygget seg og var begge veldig fornøyd med egen innsats.
Foto: Hege Marita Skinnes
Bildetekst: Reidun (tv) følger med og gir tips til deltagerne Bjørg, Hege Marita og en av de nye medlemmene, Karin.
Foto: Birgit Midtgård
Bakke Bygdekvinnelag var så heldige å få to nye medlemmer i løpet av disse to kurskveldene!
