Nok en lærerik dag med baking av potetlefse på Vilberg dagsenter i Eidsvoll. Vi var så heldig at vår eldste Bygdekvinne Ingrid Grue(97)kom og var sjef for steikinga. Hun instruerte oss i å snu lefsa ofte under streikinga. Hun brukte hvetemel og rug i deigen. Byggmel til å bake ut med da det var det tørreste mjølet. Noen var drevne lefsebakere mens andre prøvde for første gang. Bygdekvinne Reidun kom også en tur innom. Til og med betjeningen fikk et minikurs av brukere med meget godt resultat. 
Smaken var vidunderlig som vanlig. En hyggelig første dag i desember. 🎄☕️