Samarbeid i vi baker brød som er NBK sitt store landsomfattende prosjekt i forbindelse med egenberedskapsuka.  Det er trivelig med samarbeid, møtes på tvers av laga dele erfaringer, lære av hverandre og ikke minst nyte ett godt måltid.  

Hvorfor er det viktig å kunne bake sitt egett brød? Vi lever i en tid der vi er vant med at det meste er lett tilgjengelig, vi går i butikken, finnner brødet vårt i hylla og tenker ikke så mye over det  men hva gjør vi den dagen strømmen går, butikkhyllene er tomme, eller hverdagen plutselig ikke fungerer slik vi er vant til? NBK ønsker å mobilisere bygdekvinner over hele landet for å ta vare på å dele praktisk matkunnskap.  For det hjelper ikke med skapet full av råvarer om du ikke kan å bruke de....  

Det gjorde vår flinke bakstedamer hos oss.  12 forkjellige brød ble servert til kveldsmat,  alle hadde med oppskrift, så oppskrifthefte blir laget til alle deltakere i etterkant.