Bakstedager i gamleskulen i Skare.
Kjekke dager i bakstekjellaren i Gamleskulen.
Vi var 2 lag med bakstedamer som delte seg på 2 dagar. Vi delte jobben med at noen på kvart lag hadde med knoa og andre kom tidlig for å varma opp baksteovnen.
Fleire hadde vært med på bakst opp gjennom årene, mens andre var "nybegynner".
Vi delte på og laga emner, baka, krota og steika kakene. Det blei fortalt historier til ungjentene under baksten før i tida, om du lagar fine emner fikk du ein fin mann! Ein lur måte til å få de til å laga runde fine emner.
Ein kaffepause med prøvesmaking av krotekakene hørte med. De blei sjølsagt godkjente.
Ein triveleg dag blei det.