Bjarne har vært på potetkongress i Peru, potetens hjemland.

Asterix, Beate, Kerrs Pink, Mandel, Nansen, Gulløye og mange flere sorter kan brukes på uendelig mange måter. Sunn er den også.

Poteten som ressurs!

Astrid Solberg er daglig leder i Oslo Røde Kors. Frivillighet og beredskap er stikkord.

Poteten, den norske (helst), har en viktig plass i matberedskapen.

«Beredskapsvenn» er et nytt begrep. En skal hjelpe hverandre i en krisesituasjon.

Servering, det måtte bli noe med potet! Anne Berit Aurstad og Kari Luke hadde laget potetsuppe. Den smakte veldig godt. Ovnsbakte poteter m/ost var det også.

Til kaffekoppen fikk vi Kari Hovinds fruktkake og Tone Nilsens sjokoladekake.

Irene (leder) organiserte potetløp med Bjarne Kjøs som dommer. De to beste på stil og hurtighet vant. Vinnere ble Astrid Solberg og Torunn Aurstad. De fikk hver sin «potetnål» (laget av Bjarne).

Takk for en hyggelig og matnyttig kveld.

Neste møte er 26. februar med tema;.Mindre matsvinn.