Hopp til hovedinnhold

Ullensaker Bygdekvinnelag

Hadia lager Samosa

Samosa klar for steking

Ferdig fritert Samosa

Lisbeth koker klot i fersk suppe

Mattradisjoner, Samosa fra Syria og norsk fersk suppe med klot.


Bilder fra mattradisjoner.

Mattradisjoner fra andre kulturer i Ullensaker Bygdekvinnelag.  Møtet ble holdt på Skogmo skole 18. januar 2018.  Hadia fra Syria viste hvordan lage Samosa. Samosa er små friterte trekanter (oppskrift er vedlagt) .  Lisbeth fra Ullensaker Bygdekvinnelag lagde fersk  suppe med klot.  Alle var enige om at begge deler smakte kjempegodt.

oppskrift_samosa_fra_syria.docx