Hopp til hovedinnhold

Ullensaker Bygdekvinnelag

Nøysom Matsvinn Bruk alt

Bruk alt - reduser matsvinn

Kurs matsvinn

Deltagere

Reduser matsvinn

Hønsesuppe

Brød

Foccacia med potet

Kurs om matsvinn

Kokk med gode hjelpere

Mat

Brødvaffel

Mat

Potetvaffel

Mat

Dekk opp fint for deg selv

Kurs matsvinn

Deltagere

Reduser matsvinn - Bruk alt!

Ullensaker Bygdekvinnelag 26. februar 2025
Tema for kvelden: Reduser matsvinn

Vi hadde eksklusivt besøk av Heidi Netland Berge, matgledeentusiast, prosjektleder, kokk og mye mer.  Hun har skrevet boka, "Bruk alt", sammen med Ingveig Tveranger.  Mange flere skulle kommet på møtet, vi var 10 stykker.  Vi som var der fikk være med på laging av mange retter.  
Utrolig hva Heidi Netland Berge rakk å lage på et par timer!  Men hun hadde med seg to flinke "assistenter", Torunn Aurstad og Anne Mette Thorvaldsen.
Det ble bl a laget hønsesuppe, tomatsuppe, foccacia m poteter, brødvafler og potetvafler.
Ikke nok med dette!
Torunn hadde laget brødpudding til kaffen.
Takk for maten og for en inspirerende kveld.
Glad jeg var der!