Månedens suppe
HAVREVELLING
Etter hektisk dag med f eks skitrening på Gåsbu eller fotball i surt regnvær, kan det være sunt og godt med havrevelling til middag/kvelds. Som tilbehør er det ypperlig å sende tørre brødskalker i brødristeren, og deretter ha på brunost. Prikken over i`en er en kopp varm kakao til.
Oppskrift havrevelling:
4 dl vann
2 dl havregryn
6 dl mjølk(eller til ønsket tjukkelse)
1/2 ts salt
Kok opp havregryn og vatn under omrøring . Spe med mjølk, og la det småkoke til gryna er møre. Smak til med salt. Strø gjerne på litt sukker og kanel.