Hele bygda baker
Den 1. november 2026 arrangerte vi Hele Bygda baker! Dette var et arrangement som var knyttet til den nasjonale beredskaps uka. Bygdekvinnelaget hadde fokus på kunnskap om å bake eget brød.
Vi i Vestre Toten Bygdekvinnelag ønsket å lage et arrangement som gjorde oss synlige og som ville inspirere og få med dyktige yngre damer i bygda.
Vi hadde et godt samarbeid med Østre Toten bygdekvinnelag på dette arrangementet.
Arrangementet inneholdt flere ting enn bare brød-bakekonkurransen. Vi hadde flere stasjoner både utendørs og innendørs. Ute hadde vi småbrødsteking på vedfyrt takke, og pinnebrød på bålpanne. Her hadde vi laget til en flott bålplass med sitteunderlag og stubber rundt den åpne flammen. I tillegg kom en gjeng fra Eina bygdeungdomslag, og hadde med fuglenek av havre.
Inne hadde vi ulike stasjoner;
- Et bord med ulike mel og kornslag, og informasjon om de ulike sortene.
- Et bord med surdeig. En lokal hjemmebaker hadde med seg eksemplarer i glass for vise frem.
- Et bord med tegnehefter og fargeblyanter fra Vestre Toten bondelag.
- Et bord med kornkunst. Barna lagde sin egen kunst med farget ark, lim, fargeblyanter, 7 ulike slag korn og frø foran seg. Her var det mye kreativt!
- Et bord med ulike brødoppskrifter.
- Basarbok med mange flotte premier fra det lokale næringslivet. Mange av gevinstene hadde med baking og brød og gjøre. Bl.a. 3 bakekurver fra lokale matbutikker, kjevle, sett med sleiver og smultringpinne, brødfjøler, osv….
- Det lå flyers fra bygdekvinnelaget rundt om på bordene i hele lokalet.
I tillegg hadde vi cafè med salg av kaker, havrevafler, vassgraut, saft og kaffe.
Vi hadde trekning på basarboken til slutt på dagen.
Når det gjelder bakekonkurransen hadde vi fått med oss to dommere. En av dem hadde erfaring fra bakeryrket i 25 år. Den andre var en av våre medlemmer som har bakt mye brød selv i mange år.
Totalt 7 brød kom inn til konkurransen. Et surdeigsbrød med rug, et grytebrød, et brød stekt i grillhytte (uten strøm), et eltefritt brød, et såkalt munkebrød stekt i egnet keramikk form, og to ganske alminnelige grove brød. Vi fikk en faglig bedømming, hvor dommerne hadde eget skjema med mange ulike punkter for bedømming.
Deltakerene var i alderen 28-63. Det kom totalt 36 stk den dagen. Det var vel rundt 5 barn.
Det var litt skuffende at det ikke kom flere for å se på og være tilstede. Men vi syns det ble et flott arrangement likevel. Og kanskje viktigst av alt, så tror og håper jeg at vi insprerte folk til å prøve å bake sitt eget brød.
Takk til Vestre Toten bondelag som bidro med fargeleggingsbøker og tegneblyanter til barna. Takk til Eina bygdeungdomslag som stilte med stand utendørs, og hadde med fuglenek av havre.
Og takk til alle som bidro ellers til at dette ble et flott arrangement!