Snart kommer tiden hvor naturen våkner til liv rundt oss igjen. Jorda tiner, lyset vender tilbake, og det spirer både i hager, åkre og grøftekanter. Dette er tiden for å plante, så, sanke – og ikke minst nyte naturens eget spiskammer.

Har du noen prosjekter på gang denne sesongen? Kanskje drømmer du om flere grønnsaker i kjøkkenhagen, lære mer om spiselige vekster i naturen, eller prøve deg på nye måter å ta vare på maten på?

I lokallagene våre skjer det mye spennende framover. Følg med på Facebook-siden vår for oversikt over aktiviteter og arrangementer.

Har du for eksempel lyst til å lære mer om dyrking og kjøkkenhage? Både i Høvåg og på Tveit arrangeres det kurs denne våren.

I Åmli blir det plantebyttedag – en hyggelig møteplass hvor man kan dele planter, erfaringer og inspirasjon. Her blir det også informasjon om bruk av ull i hagen, erfaringsutveksling om dyrking og planting, og laging av urtesalver. 

Ellers skjer det som alltid mye fint rundt omkring i lagene våre: matlaging, baking, sying, veving, tradisjonshåndverk, bunader og andre kreative aktiviteter som samler folk rundt bordet.

Husk også at vi i «Kurstorget» har en hel liste med dyktige damer som gjerne kommer ut til lokallagene og deler kunnskapen sin.

Kanskje er dette året for å invitere til kurs om urter og ville vekster – hvordan vi kan bruke det naturen gir oss både som mat og medisin?

Eller kanskje dere vil lære mer om hvordan man kan ta vare på sesongens overflod – gjennom fermentering, hermetisering eller til og med trykkhermetisering?

Det er alltid inspirerende å lære noe nytt – og enda finere når vi gjør det sammen. Slik tar vi vare på kulturarven vår, matkunnskapen og matgleden, og lar den leve videre fra generasjon til generasjon.

Fra ei sleiv til ei anna – fra et kjøkken til et annet <3