Referat fra møte med tema «lær å lage vårruller», Brandval skole 14.februar 2018

24 damer møtte opp på skolekjøkkenet for å lære å lage vårruller.

Ingredienser og oppskrifter hadde «læreren Penny» ordnet på forhånd. Det ble stekt karbonade- og kjøttdeig, vi kuttet og brukte rivjern på grønsaker. De ble stekt og siden blandet i passe mengde sammen med kjøttdeigen. Siden delte vi vårrullpapir fra hverandre og fylte i blandingen med stekt kjøtt og grønnsaker, formet til fine ruller. De ble stekt i komfyr og i gryte med olje. Det var ivrige damer og antallet vårruller ble mange. En enkel og spennende matrett der du kan bruke det du har i kjøleskapet. Lag den gjerne sammen med flere.

Vi avsluttet med å smake på vårullene som var veldige gode. Grend 3 hadde med snitter, kaker og kaffe. Det ble en lærerik og hyggelig kveld.