Norsk Tradisjonsmat
Her er Kråkstad Bygdekvinnelags bidrag til Tradisjonsmatjakten
Norges Bygdekvinnelag ønsker i år å sette fokus på matoppskrifter som er knyttet til våre bygder.
Vårt valg i Kråkstad ble:
Langfredags-erter. Gammel tradisjon i Kråkstad. Retten ble servert på langfredag i påsken.
Egg i duppe. Matrett fra Kråkstad.Laget ofte på Østby Gård siden 1850.Sannsynligvis før det også.
For å lese oppskriftene ligger de digitalt på Norges bygdekvinnelag sin side www.bygdekvinnelaget .no