Onsdag 6. juli stekte og bakte Øst-Modum bygdekvinnelag 300 elgburgere, som skal serveres på Bluegrassfestivalen på Fjordvåg.

Elgburgerne er lagd på kortreist elgkjøtt, kjøpt fra det lokale jaktlaget, og spedd etter egen, lokal oppskrift. Elgburgerne serves med hamburgerbrød og coleslaw (populært kalt "jurpe" i bygda), hvorav alt er hjemmelagd.

Festivalen åpner dørene på Fjordvåg torsdag 7. juli kl. 18.30 og konserten starter kl. 19.30. 

Konsertprogram 2022 (strengerigress.no)