Hopp til hovedinnhold

Sandsvær Bygdekvinnelag

baguetter til smøring
Flatbrødbaking på vedfyrt takke
Smaksprøver på flatbrød
Kunder i kafeteriakø
Hyggelige damer og masse godt på bordet
Noen av kjøkkengjengen
Gjestene koste seg

Labrodagen 2022


Søndag 22. mai 2022 var det endelig tid for Labrodagen igjen etter to år med pandemi.
Sandsvær Bygdekvinnelag hadde fått tilbud om å drive Labrokafeen denne dagen, og tok utfordringen.
 

Med strålende sommervær og rekordmange besøkende på Labro museene ble det svært godt besøk i kafeområdet.
Mange av medlemmene hadde bakt langpannekaker, andre hadde stekt baguetter som ble smurt i godt lagarbeid før kafeen åpnet.
12 medlemmer deltok i dugnaden vår på Labro hvor store mengder svelerøre ble produsert. Og med to steketakker i sving, både ute og inne, ble utallige nystekte sveler med syltetøy og rømme satt til livs av fornøyde kunder.
To kaffetraktere jobbet på heltid og mineralvann smakte også godt denne fine sommerdagen.
Litt lenger opp i bakken ble det bakt og stekt flatbrød på vedfyrt takke. Noen fikk prøve seg med kjevler, og alle som ville smake fikk flatbrød med smør. Tradisjonsmat.
Dette ble en hektisk men hyggelig dag med masse gode tilbakemeldinger.