Bodil Norjorde på Nysæter Ungdomsskule
Foredrag om mat og juleforberedelser.
Bodil Norjorde snakket om juleforberedelser og julemat i et historisk perspektiv på Nysæter Ungdomsskule i kveld. Nesten 70 tilhørere hadde funnet veien. Hun snakket om hvor viktig det er å lage skikkelig mat, og å spise i lag. Småkaker er den eldste tradisjonsmat vi har. Før i tiden var det viktig at gjester fikk mat straks de kom i hus. Det var tegn på velstand å ha kaker i boksene til en hver tid.
Det ble også utvekslet en del erfaringer om julemat og baking.
I pausen var det smaksprøver på lokalmat. Stord Bygdekvinnelag hadde bakt julekaker som alle fikk til kaffen sin. Bodil Norjorde solgte bøker med trivelig dedikasjon.
Arrangør var Stord mållag og biblioteket på Nysæter.