Ullensaker Bygdekvinnelag. Ost og vinkveld 12. okt 2021.
Hyggekveld i Ullensaker Bygdekvinnelag hos Tone i Uranienborgveien. Tema; Ost og vin.
Torunn Kvarme Aurstad sto for kveldens imponerende servering.
Vi, 26 damer, fikk smake 5 forskjellige gode "retter".
1. Pultostpai- (Pultost fra Løten)
2. Smørbar ost ( fra Gangstad gårdsysteri) på kokte potetbåter.
3. Lun Chevre med granateple, valnøtter og ruccola.
4. Selbu blå med lettkokt norsk pære, honning og pinjekjerner.
5. Desserten! Brunostkrem fra Stange på vaffel.
I glassene ble det skjenket hvit- og rødvin, og dessertvin
Anne Berit Aurstad leste "ventedikt" mellom rettene. "Reven og kråka" av Alf Prøysen og bl.a. "Kønn" av Kaspara Mørk.
Takk for en hyggelig kveld.
God høst!