Ullensaker Bygdekvinnelag på Mogreina skole 29. september 2018.
Ullensaker Bygdekvinnelag på Mogreina skole 29. september 2018. Tema; tradisjonsmat. Trond Smedstuen, til daglig kokk på Nes sykehjem, viste oss sin versjon av høstsuppe. Han er veldig glad i å bruke lettsalta svineknoke og vanlige norske grønnsaker, kålrot, gulrot, potet og purre. Svineknoken var kokt på forhånd, grønnsakene ble kuttet i terninger og kokt i krafta. Et lite pepperdryss og så var suppa klar. 22 damer koste seg med den gode suppa og flatbrød til.