Her kan vi vise fram vår kompetanse og ideer til mat fra Nordre Land, - sammen med mange andre innenfor produksjon av lokal mat!
Vi har en del utstillere :) Salg av kaffe/saft/te, svelelaging mv.
Debatten om de nye kostrådene har hardnet til. Klinisk ernæringsfysiolog Ingrid Gardseth er bekymret for polarisering i debatten. Hun oppfordrer alle til å la de nordiske og baltiske ekspertene først
Forbruket av kjøtt, melk og egg skal reduseres og erstattes med nøtter og belgvekster, er budskapet i det vitenskapelige arbeidet som danner grunnlaget for nye kostråd i Norden og Baltikum. Martin H.