Kurs i laging av kjøttrull
Selbu Bygdekvinnelag holdt kurs i å lage kjøttrull
Den 6. november holdt Bygdekvinnelaget i Selbu kurs i å lage kjøttrull (lammerull) og det var ni fornøyde deltakere som hadde det trivelige sammen utover kvelden på kjøkkenet til Selbu videregående skole. Deltagerne ble ledet gjennom prosessen av Anne Lise Valle, godt assistert av søsteren Mette. Etter kurset skal rullen ligge i salt lake, kokes og presses før smakinga kan begynne. Så er en av julens forberedelser ferdig for de som har vært med på kurset.