KvinnerUt lager syltetøy 11.9.2018
Stord Bygdekvinnelag inviterte Damegruppa på Mottaket til å bli med å lage syltetøy av årets bær og frukt.
I vår gikk vi ut med en beskjed til medlemmene i Bygdekvinnelaget om å samle bær og frukt til høstens aktivitet i Kvinner Ut. Vi sendte invitasjon til Damegruppa på Mottaket. Tanken var å lære bort litt om hva vi bruker frukt og bær til her. Det var gjort godt forarbeid. Medlemmene meldte inn hva de hadde av råvarer, noen hadde med forhevet bolledeig, og noen hadde med halvstekte paiskall. Alle ble delt inn i grupper, og da visste alle hva de skulle gjøre. Ellers blir det lett litt kaos. Vi vil at alle skal være med å lage noe sjøl. Det ble laget syltetøy av plommer, bringebær, jordbær, bjørnebær, rabarbra, stikkelsbær, samt mos av epler. Tertene ble laget med bringebær, eplemos og krem. Det ble laget Tilslørte bondepiker og boller. Boller måtte vi ha for å smake på syltetøyet. Det ble også vist hvordan man steriliserer glass. Gjestene fikk med seg hjem ca 9 glass med forskjellig syltetøy. Stemningen var flott, og kvelden ble avsluttet med et godt og søtt måltid.
I dag kom det mail fra Mottaket hvor damene takket for en super kveld på Leirvik skole. De var kjempefornøyd med opplegget og sa det var veldig lærerikt.