Hopp til hovedinnhold

matkultur

Tradisjonsmat er i vinden som aldri før. Timingen er dermed god når Norges Bygdekvinnelag lanserer en ny nettside om norsk tradisjonsmat i 2017.
I norske heimar vert om lag 1/4 av maten vi handlar kasta i søpla.
I morgen begynner fasten, og tradisjonen tro skal fet mat stå på menyen i dag. Prøv gjerne vår oppskrift på fleskepannekake!
Det var 2 travelt grunderdager for Leder i Norges Bygdekvnnelag, Marna Ramsøy og Leder i Sør-Trøndelag Bygdekvinnelag , Wenche R. Rønning. Det er mange dyktig damer i Selbu og Rissa.
Med lov om god handelskikk kunne norske forbrukere vært sikret et større mangfold av norske matvarer i butikkhyllene.
Det seier Kristine Edland, leiar i Sandnes Bygdekvinnelag. Kvar einaste måndag har 14 damer frå lokallaget det siste året møttest i Vagleskogen for å gå tur i lag. Det har skapt godt samhold i laget.
Sparebankstiftelsen DNB har bevilget Norges Bygdekvinnelag prosjektmidler til å opprette en oppskriftsdatabase om tradisjonsmat.
August er også sommer. Nyt den ute om du kan! Det har vært masse bringebær i år, men du finner også andre ting ute.  
10. september er det duka for den aller fyrste Noregsmeisterskapen i grautkoking. Det skjer på Seljord. Meld deg på i dag.
Abonner på matkultur