Ellinor tror at "Vanlig kake" opprinnelig var en formkake, men den bakes i en mellomstor rund form.

Ingredienser:

• 2 egg
• 2 dl.sukker -vispes til eggedosis
• 50 gr. smeltet smør has i - og
• 2 3/4 dl hvetemel
• 2 ts. bakepulver
• 1 dl.melk- romtempereres og blandes inn.

Stekes på 180 grader i ca.1/2 time

Før servering bres en sjokoladekrem over:

• 2 dl melis
• 1 sp kakao
• 2 sp smør ( ca 30 gr.) smeltes og blandes inn sammen med 2 sp kaffe til det blir passe smørbart.

Lykke til - Hilsen Ellinor.