Nykirke  bygdekvinnelag leide bygdas storstue på Bygdehuset og inviterte til temakveld om bygg. Vi engasjerte Bodil Nordjore til å foredra om hvordan vi kan bruke mer bygg i vårt daglige kosthold. Bygg var tidligere en viktig del av norsk kosthold fordi det kan dyrkes i store deler av vårt land. Det anbefales nå å bruke mer bygg både for vår egen helse og for vår matforsyning.

Bodil Nordjore er kokebokforfatter og matkulturverner. Hun jobber som høgskolelektor på Høgskolen i Telemark, og er bl.a. fagansvarlig for tradisjonsmatstudiet i Rauland. Hun er aktiv i ulike matprosjekt over hele landet.

Det ble servert smaksprøver på byggkrem (bygg istedenfor ris) og byggsuppe. 

Kaffe og kaker samt utlodning sto også på programmet.