Potetlefser
Ferdige Potetlefser
Kjevling
Kjevling av potetlefse
Potetlefsedeig
Perfekt deig
Potetlefsebaking
Kjevling og steking
Mål og vekt er viktig
200 grams emner, perfekt til 60 cm lefser

Lærerikt bakekurs- Potetlefse

Vellykket og trivelig kurs i Potetlefsebaking.

Fredag 10.mars møttes 6 ivrige baker fra hele Hedmark hos Brynhild Lervang. Vi fikk kyndig og grundig innføring i hvordan deigen og emnene skal lages, hvordan lefsene skal kjevles og trilles før de stekes. Lefsene smakte kjempegodt. Her kan du lese mer om Brynhilds tradisjonsbakst. http://www.rendalennaturligvis.no/no/brynhilds-tradisjonsbakst

Bli medlem