De glade kursdeltagerne tok en kald lørdagsmorgen turen til kilebygdamontessoriskole. Else og Åsne tok imot dem når de kom, og etter Else snakket litt om at oppskriften de skulle bruke var etter hennes kjære mor, var de ikke lenge om å sette gjengen i gang!

Noen startet med å skylle grisetarmene i vann, andre med å få laget "fyll" og satte seg inn i hvordan de skulle bruke kverner, den flittige og positive gjengen snakket gladelig seg i mellom, og spurte spm når de hadde noen. Åsne og Else gikk fra bord til bord å svarte på spm, og passet på at alt gikk som smurt. Når det ikke var mer å presse igjennom, og pølsene var ferdig trekt: kom endelig øyeblikket alle hadde ventet på, prøvesmakingen!!! Jaggu blei det ikke kvalitetspølser denne gangen au. Supersaftige julepølser, mye bedre enn butikkkjøpt. Rundt pausebordet ble det snakket mye om, hvordan folk tok vare på maten før kjøleskap og fryser, artig å høre om hvordan folk "satt ned på glass" hermetiserte, saltet ned og hva et fettlokk var.

 Vi storkoste oss!