Oppskrift

250 gr smør

90 gr sukker

250 gr kveitmjøl

1 ts bakepulver

heimlaga æppelmos

vaniljekræm

1 sammenpiska egg

Slik gjør Torlaug det:

Kna ailtihop ilag t ein fast klomp.  Ta tå ca 1/3 såm ska brukas t låkk eiller gitter oppå kaka.  Klæm klompen utåver ni ei roinn fårm, å litt oppåver kaint`n.  Dækk så heile bått`n me heilst heimlaga æppelmos. Oppå der smøre du utåver tjokk vaniljekræm (dein kain du kjøp færrdi frå butikken). No kain du varier om du vil kjævvel utåver ein leiv såm du lægg såm låkk oppå t slut (da må du evt stekk mang høl me ein gaffel ætti at du hi lagt d oppå), eiller skjørrå opp stripå å lægg såm eitt gitter oppå kaka ( såm på ei fyrstekak). T slut fer du åver me pænsel å eitt samenpiska ægg.

Steikes på 180 C i ca 35 min.  Kaka kain du særver såm deinn e, eiller varm me is attåt