Deltakere på bakekurs

Vi svinger kjevla

Gjennom fire kurskvelder fikk både kvinner og menn lære seg å kjevle leiven rund, kjevle riktig tykkelse, få den passe stekt og skjære opp i riktig størrelse. Kursleder Turid Nordbakk delte kunnskap og erfaringer som deltakerne fikk med seg hjem.

Det var stor interesse for å delta på lefse- og flatbrødkurset. Deltakerne bakte tykklefse, og flatbrød med både nytt og gammelt korn. - Smaken på produktene blir forskjellige, så det var nyttig å få prøvd flere kornsorter sier medlem av Sparbu Bygdekvinnelag og kursdeltaker Anne Bruem. Buret på Mære landbruksskole var kurslokalet og det fungerte veldig bra for åtte deltakere, sier kursleder Turid Nordbakk.


Anne Bruem og Turid Nordbakk

Bildetekst

 

Bli medlem