FN sier at alle land skal bruke sine lokale ressurser til å produsere mat. I Norge ligger vi på ca 40% i selvforsyningsgrad. Det betyr at nesten 60% av den maten du spiser er importert, som igjen betyr at vi legger beslag på andre lands matressurser når vi importerer. Ved å øke selvforsyningsgraden, støtter du norske matprodusenter, opprettholder kulturlandskapet og det biologiske samspillet samt bidrar til økt matsikkerhet.

Vi har råvarer i verdensklasse og en fantastisk matkultur som vi skal være stolte av. Men hvordan kan vi bli bedre til å spise norsk mat?
• Hvordan velge norske råvarer i matvaregruppene frukt og grønnsaker, melk og meieriprodukter, fisk, kjøtt, egg og fjærfe.
• Hva finnes av merkevareordninger for norske råvarer?
• Norsk matkultur og et bærekraftig kosthold, hvordan henger det sammen?

Arrangementet er gratis, men det blir loddsalg til inntekt for laget.