Grynpølse "a la Sinni".

Dette er en rett som er brukt i mange strøk av det indre Østlandet,og som har sitt utgangspunkt i å benytte det en hadde igjen av rester fra fleskeknoker, spekeskinker eller annet saltet kjøtt, mest av gris. I matknappe tider, ble retten brukt så ingenting gikk til spille ,og en hadde i de grønnsakene en hadde til rådighet.Mest ble poteter brukt enten til retten 

eller oppknuppet i, samt løk.Noen brukte også gressløk.Sammen med byggryn som var rimelig, ble dette en sterk og kraftig hverdagsrett.