Hopp til hovedinnhold

Hjelmeland Bygdekvinnelag

Anne Lise Gjesdal forteller om kva vi skal sjå etter

Anne Lise Gjesdal

Ivrige etter å finne de rette brennesleplantene

brennesle

kaffi på bål

kaffi på bål

bålpanne vært brukt til å steike forskjelligt: her urtebrød

steiking på bålpanne

Det blei ein rusletur langs veien, her var det mye godt å finne.

Grøftekantrusling

Middag er klar

Middag

Storkos med langbordet og 20 fantastiske rettar

Storkos ved langbordet

Almtreet har rikelig med frø som smaker godt

almfrø

chaga vert høsta

chaga

fine friske svalverkålskudd

skvalverkål

ikkje lett å finne nye skudd

skvalverkålbed

villsalat

villsalat

Familiedag på Fossane gard

Kurs i Ville vekster med Anne Lise Gjesdal

Søndag 4. juni samlast over 40 born og vaksne til «Familiedag med ville vekster» på Fossane i Vormedalen der Janneke var vertinne. Hjelmeland bygdekvinnelag, støtta av Gjensidigestiftelsen og Hjelmeland kommune, var arrangør. Dette er ein del av prosjektet «Bygdekvinner nyt(ter) maten» i Rogaland bygdekvinnelag. Anne Lise Gjesdal viste oss kor kort veg det er til mange smakfulle og nyttige planter. Det vart samla inn mykje godt som gjorde susen i rettane som vart laga: grøn vårpai, urtepannekaker, pannekaker med blomar, , urtebrød, grøftekantfrikadeller, halvvill salat, neslesuppe, løvekjeks, m.m. Det var bålkos, natursti, godt radl, og for ikke å gløyma den fine plassen og det fine og varme veret.