Hopp til hovedinnhold

Hjelmeland Bygdekvinnelag

Ferdig sylta

Ferdig sylta

Opalplommer

Opalplommer

Plommesyltetøy

Plommesyltetøy

Rødløk

Rødløk

Rødbetar

Rødbetar

Syltekveld

Me arrangerte syltekveld på Spinneriet.

Det blei sylta opal og gulplomme, rødløk og rødbetar.
Dette er matvarer som er anvendelege til mange slag måltid.

Sylting er ein god måte å tilberede, og konservere mat på.
Når ein har reine varme glass, tett lokk, og har produktet på glass medan det er varmt så kan ein oppbevare maten lenge. 

Me fekk sjå framgangsmåtar, prøvesmake og til slutt var det loddsal og utloddning av alt det gode som blei produsert i løpet av kvelden.

Takk til både kokkar og deltakarar!