miljø
Siste kursdag for Tradisjonsmatskolen!
Baking på timeplanen og siste del av dagen stekte de sveler og hadde foreldre og besteforeldre på besøk for å overvære diplomutdelingen. Jarlsberg Avis var
Høsttakkegudstjenesten i Vardal kirke i dag ble en veldig hyggelig stund. Det var heldigvis mange som trossa det våte været og møtte opp til gudstjeneste og kirkekaffe
Kirka var nydelig pynta
Det er to år siden sist, men siste helg i september kunne vi møtes på Matfestivalen Brød & Cirkus på Årnes. Vi delte ut smaksprøver av sveler med byggmel og hjemmelaget syltetøy.
Potetferie var overskriften på 3.kursdag i Tradisjonsmatskolen.
Tore Hagen hadde hentet fram gammel redskap og potetene kom opp av jorda.
May Synnøve, Inger-Johanne og Torunn sørget for,
Fredag 10.september var det tyttebærplukking. Det ble snakket om tradisjonen med å plukke bær og høste av det som vokser i skogen. Ungene var flinke og sanket mye bær.
Dette ble turen vi ikke fikk til i fjor i Tradisjonsmatskolen. Kanskje like bra, for denne bærhøsten er betydelig bedre enn i fjor.
Først opp i trærne og plukke epler - så til Bygdestua å foredle råvarene - under veiledning av Anne, Ingvild og Åse Kristine som hadde tatt utfordringen denne dagen.
Gjett om ungene var stolt