MATBEREDSKAP I TRYSIL MED NILS FLATMARK OG HEDMARK BYGDEKVINNELAG
Etter braksuksessen i Elverum før sommeren, samler vi kreftene på nytt og setter matberedskap på agendaen.
Denne gangen treffer du oss på Landsjøåsen i Trysil, og som vi gleder oss.
Sammen med Norvern, Nils Flatmark og Trysil Bondelag treffer du Hedmark Bygdekvinnelag, Trysil Bygdekvinnelag denne kvelden.
Trysil Bondelag er en aktør som definitivt vet hva det norske matfatet betyr for norsk matberedskap.
Nils Flatmark, stjernekokk som er fire ganger nordisk mester i kokkekunst og olympisk mester, men det som er aller viktigst denne ettermiddagen, han brenner for å ta vare på og lære bort kokkens tradisjonskunnskap. Kunnskap om råvarer, konservering og teknikker som gjør at vi bruker det vi har og samtidig kan gjøre norske husholdninger mer robuste, mer egnet i egenberedskap.
Hedmark Bygdekvinnelag med leder Oddrun Merete Rosvoll Sagevik, stiller sammen med Nils til et TV-Kjøkken. Her blir det historier fra Bygdekvinner, norsk mattradisjon, minikurs, gode samtaler og tips du kan ta med deg hjem og bruke.
Bygdekvinnene serverer sin nydelige Potetsuppe med tilbehør, det blir kaffe med nogo attåt.
Ta med venner, ungdommen, kollega, naboen, kjerringa, eller hele familien. Du trenger verken å ha et perfekt beredskapslager fra før eller kunne sylte fra før.
Kvelden handler om å møtes, lære av hverandre og kanskje gå hjem litt bedre rustet enn da vi kom.
Hjertens velkommen.