15.-16.februar heldt Marit Tordhol og Ingrid Espeseth kurs i takkebakst på Lesja skulekjøken. Ivrige deltakarar lærte seg å bake tynnkaku, flatbrød og potelefse! 

Lørdag 21. Mars kl.10.00 – 16.00  «Lefsebakerkurs på Gaupen skole Vi møtes på Gaupen skole og vår egen Mette Weideborg er stødig og erfaren lærer i kunsten og bake lompe og

Sildball, bacalao, fiskekaker og fiskesuppe. Her er videoer som viser hvordan du lager fiskerettene skritt-for-skritt.

Vil du lære å lage fiskemat?

Norges Bygdekvinnelag har fått midler til prosjektet "Tradisjonsmatskolen: Bærekraftig matkunnskap", for å satse på formidling av matkunnskap til barn og unge.

Else Rønnevig/Sprossa er opptatt av å ta vare på det vi har av norsk kulturarv og ikke minst gamle brødtradisjoner. 

Gjærbakst er en vanlig tradisjon i Norge, men ikke like vanlig over hele verden. På første kvinnekafé i 2020 viste Ane hvordan man kan lage mange forskjellige ting ut av en enkelt deig.

Her er oppskriftene fra møtet vårt i januar der vi koste oss med mange ulike retter med bygg. Sett bygg på menyen, lykke til!

Januarmøte, der laget vi møljebrød og etterpå spiste vi mølje.